Scorpion Sting – ukłon w stronę chiliheadów. Skład robi robotę: Naga Jolokia piecze w gardle i solidnie rozgrzewa, ale nie trzeba szczególnie długo czekać na uderzenie ostrości – tutaj z pomocą przychodzi dodatek papryki Trinidad Moruga Scorpion. Dzięki temu sos uderza niemal natychmiast powodując palenie w ustach. Palenie jest uporczywe, ale wyjątkowo przyjemne. Smak zapewniają świeże papryczki, papryka wędzona, a delikatną słodycz wyczuwa się dzięki zastosowaniu soku pomarańczowego. Na pierwszy plan wysuwa się smak papryki i lekka słodycz, która szybko ustępuje paleniu w ustach i na języku. Po chwili odczuwa się pieczenie w gardle, które całkowicie ustaje dopiero po kilku minutach.